Miei cari lettori stasera vi parlo di una ricetta che ho fatto alcuni giorni fa. Avevo necessità di fare un dolce veloce ed ho utilizzato ciò che avevo in casa. I miei ospiti lo hanno gradito ! Vi do la ricetta e se volete provare mi darete un opinione.

200gr yogurth alla vaniglia
200 gr ricotta
2 cucchiai di zucchero
Frutta secca : anacardi, uva sultanina, noci, nocciole
Candito di arancio
Miele di acacia
1 mela Golden

Voglio fare una premessa sullo yogurth usato che è fatto in casa con i fermenti della Yogolife, potete rileggere il mio post sul prodotto
Ho mescolato in una ciotola lo yogurth , la ricotta , lo zucchero , la frutta secca e i canditi fino ad ottenere un composto cremoso omogeneo denso.
Ho sbucciato la mela e l'ho tagliata a spicchi sottili .
Ho versato il composto in 4 ciotole da portata e le ho guarnite con gli spicchi di mela cosparsi di
miele , frutta secca e canditi.
Le ho messe in frigorifero per circa 2 ore prima di servirle.
Un dolce al cucchiaio molto semplice e veloce e che si presta ad essere personalizzato secondo i
propri gusti.
Provatelo e suggerite le varianti.
Invitante questo dolce al cucchiaio....ed anche veloce da preparare. Grazie del suggerimento!
RispondiEliminache buono fresco veloce e genuino. brava complimenti
RispondiEliminaDessert sano e goloso! Brava la mia cuoca!
RispondiEliminaInteressante :p da provare... sembra deliziosa :)
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